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Boali, iFood e Google falam sobre os profissionais que as empresas procuram

Pesquisas mostram que as soft skills, ou seja, as habilidades diretamente relacionadas à inteligência emocional, são cada vez mais desejadas nas organizações. Capacidade de resolução de problemas, comunicação, empatia, ética e criatividade são apenas algumas das competências em alta. Para falar sobre o tema, o último dia de FulltureX, principal evento online de profissões do futuro...
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“Saber como o consumidor está se comportando é um dos maiores desafios do setor de alimentação fora do lar”, diz CEO da Galunion

Saber como o consumidor está se comportando é um dos maiores desafios do setor de alimentação fora do lar. Essa afirmação com tom de preocupação é de Simone Galante, fundadora e CEO da Galunion, consultoria especializada em foodservice. Durante o bate-papo, que integra a agenda do projeto “O Futuro da Alimentação”, encabeçado por Rodrigo Barros,...
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Boali cria playlist no spotify e traduz espírito colaborativo da empresa através da música

Para deixar o dia a dia mais leve e divertido a rede de alimentação saudável Boali criou o perfil “Boalizar” no Spotify. A playlist temática “Boalista” contempla todos os estilos, desde música popular brasileira até clássicos do pop e rock estrangeiro, e é voltada para quem busca uma tentativa de ampliar os momentos de relaxamento,...
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Flexitarianismo: você conhece a dieta que é quase vegetariana?

O flexitarianismo, ou dieta flexitariana, vem ganhando cada vez mais popularidade, principalmente entre aqueles que querem parar, ou reduzir, o consumo de carne animal, mas não conseguem. Derivado da junção das palavras “flexível” e “vegetarianismo”, o flexitarianismo é uma dieta que gira em torno de uma alimentação à base de vegetais. Porém, ao contrário do vegetarianismo e...
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“Empreender no Brasil é como um videogame, ou morremos ou passamos de fase”, afirma fundadora da Greenpeople

Logo após o feriado da Independência do Brasil,  Rodrigo Barros, CEO da Boali recebeu Bianca Laufer, fundadora da Greenpeople, startup que vende sucos e snacks saudáveis em mais um episódio inédito do projeto “O Futuro da Alimentação”. Durante a conversa, Bianca que lutou contra a anorexia ainda na adolescência e, desde então, pensa na nutrição...
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Hack pela Gastronomia: Para CEO da Boali, o novo normal nunca será universal

No primeiro talk do Hack pela Gastronomia na manhã desta sexta-feira (4 de setembro), o debate girou em torno dos novos canais e formatos de vendas e em como atravessar momentos de crises, como a provocada pela disseminação do coronavírus. Para o bate-papo virtual, que contou com a mediação de Flavia Schiochet, editora do Bom...
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Alimente-se de boas ações

Palavra que vem do latim “propagare”, com seu significado de origem na agricultura, no plantar, no esparramar. Portanto, “propagare” boas ações = Plantar, cultivar, disseminar, multiplicar, reproduzir, e se alimentar de boas ações.
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“Sou muito otimista em relação ao que vem depois da crise”, disse Sergio Molinari

Sergio Molinari, sócio fundador da Food Consulting, uma das mais importantes consultorias especializadas no mercado de foodservice no país e grande especialista do setor. Durante a conversa, Sergio que também criou e ministra os cursos sobre Foodservice na ESPM.
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Segundo a idealizadora do FoodTech Movement, a comida como ela existe hoje talvez não vá existir nos próximos anos

Ana Carolina Bajarunas, CEO da Builders e idealizadora do FoodTech Movement, participou na útlima terça-feira (25/08) de mais uma edição da série “O Futuro da Alimentação”.
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Sucos funcionais ajudam a manter a hidratação no inverno.

No inverno usamos mais roupas e isso faz com que a transpiração se torne intensa, já reparou? E o nosso corpo, para manter-se aquecido, precisa produzir mais calor e, portanto, mais e mais suor surge espontaneamente.
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