Tag

ingredientes

Veganismo e vegetarianismo tem conquistado cada vez mais espaço no dia a dia das pessoas

Quem simpatiza com o veganismo e o vegetarianismo, e gostaria de começar a reduzir o consumo de carne muitas vezes segue ou apoia o movimento da Segunda Sem Carne.
Continue Reading

Proteína de ervilha: a melhor das proteínas

De acordo com a pirâmide alimentar que aprendemos na escola, a proteína é vermelha, marrom e bege. Basicamente carne, frango, peixe, ovos, feijão e nozes. Mas as ervilhas, em toda a sua glória verde-clara, podem ter sido perdidas o tempo todo. As ervilhas são leguminosas, como lentilhas e grão de bico, e são uma excelente fonte de...
Continue Reading

Para sócio fundador da R & S BLUMOS, “falta amor, ômega 3 e paciência no mundo”

Você já parou para pensar em um mundo melhor a partir do consumo consciente, saudável e sustentável? Essa é a proposta de Fernando Santana, sócio fundador e CTO da R & S BLUMOS, que participou de mais uma edição inédita do projeto “O Futuro da Alimentação”, comandado por Rodrigo Barros, CEO da Boali. Temas como...
Continue Reading

“Empreender no Brasil é como um videogame, ou morremos ou passamos de fase”, afirma fundadora da Greenpeople

Logo após o feriado da Independência do Brasil,  Rodrigo Barros, CEO da Boali recebeu Bianca Laufer, fundadora da Greenpeople, startup que vende sucos e snacks saudáveis em mais um episódio inédito do projeto “O Futuro da Alimentação”. Durante a conversa, Bianca que lutou contra a anorexia ainda na adolescência e, desde então, pensa na nutrição...
Continue Reading